Black Betty Red to jedna z ciekawszych odmian w moich uprawach. Charakteryzuje się bardzo ładnymi krzakami oraz bardzo ozdobnymi owocami. Owoce tej papryki początkowo są żywo zielone, następnie przechodzą głęboką czerń żeby końcowo przejść zmienić się w krwawo-brzoskwiniowe jagody.